Деятельность отдела международного сотрудничества основывается на Закон Азербайджанской Республики об Образовании, на Устав Азербайджанской Республики о Министерстве Образования, на Устав «Об отправлении граждан Азербайджанской Республики за рубеж для получения образования и получение гражданами зарубежных стран образования в учебных заведениях Азербайджана» и другие нормативно-правовые акты.
Отдел международного сотрудничества совместно с другими структурными организациями Министерства и учебными заведениями функционирует в таких сферах как общее среднее образование, высшее и среднее специализированного образование, а также определяет основные направления международного сотрудничества в сфере научной деятельности высших школ, следит за их исполнением, осуществляет регулирование и исполнение всех вопросов и задач, связанных с «Обучением граждан Азербайджанской Республики в зарубежных странах за государственный счет (в рамках Государственной Программы по обучению азербайджанской молодежи за рубежом в 2007-2015 годах» и межправительственных контрактов)» и обучением иностранцев в учебных заведениях Азербайджана.  
 
Обязанности отдела международного сотрудничества:
Основными обязанностями отдела международного сотрудничества являются нижеследующие:
- Обеспечение реализации международного сотрудничества с зарубежными странами, международными организациями и иностранными неправительственными организациями в сфере образования согласно Закону Азербайджанской Республики об Образовании, «Государственной Стратегии по развитию образования в Азербайджанской Республике» и другим нормативно-правовым актам;
- Ведение отбора, регистрации, осуществление необходимых мероприятий, направленных на отправление студентов в места обучения, связанных с обучением азербайджанской молодежи за рубежом за государственный счет и контролирование процесса обучения отобранных студентов в рамках «Государственной Программы по обучению азербайджанской молодежи за рубежом в 2007-2015 годах», международных контрактов, подписанных между Министерством Образования Азербайджанской Республики и иностранными странами и других программ;
- Исполнение соответствующих нормативно-правовых актов, связанных с обучением граждан зарубежных стран в учебных заведениях Азербайджанской Республики, изучение международного опыта в этой сфере и предоставление уместных предложений.  
 
 
Обучение иностранных граждан в Азербайджане
 

Обучение иностранных граждан в высших учебных заведениях Азербайджанской Республики регулируется «Правилами обучения граждан Азербайджанской Республики в зарубежных странах, иностранцев и лиц, не являющихся гражданами в Азербайджанской Республике», утвержденных Решением №125 Кабинета Министров Азербайджанской Республики от 1 мая 2015 года.

Иностранные граждане имеют право на получение образования на всех ступенях и уровнях образования в образовательных учреждениях Азербайджанской Республики, а также в научных исследовательских центрах на ступени докторантуры высшего образования и клинических базах на уровне резидентуры медицинского образования. Небольшая часть иностранцев могут получить образование за государственный счет только на основе соответствующего межправительственного соглашения, а большинство - на платных основах в соответствии с контрактами, подписанными между высшими учебными заведениями.

Большинство иностранных студентов, получающих образование в нашей стране, являются гражданами Турции, Ирана, Грузии, России, Китайской Народной Республики. Наряду с этим, граждане Соединенных Штатов Америки, Норвегии, Индии и других мировых государств обучаются на различных ступенях и уровнях образования в нашей стране. В число высших учебных заведений, которым иностранные студенты отдают предпочтение, входят такие вузы как Азербайджанский Медицинский Университет, Азербайджанский Университет Архитектуры и Строительства, Азербайджанский Государственный Университет Нефти и Промышленности, Азербайджанский Государственный Экономический Университет, Азербайджанский Государственный Педагогический Университет. Иностранные студенты главным образом отдают предпочтение таким специальностям как медицина, архитектура, инженерство, гуманитарные науки.

Прием иностранных граждан в высшие учебные заведения Азербайджана осуществляется со стороны высших учебных заведений. Проверка уровня подготовки иностранцев по соответствующему уровню образования и уровня владения языком обучения осуществляются на основе изменений в законодательстве со стороны учебных заведений, отобранных иностранными студентами, а в случае соответствия соответствующим требованиям учебного заведения осуществляется их официальное зачисление.

Иностранцы, прибывшие в Азербайджан для получения образования, наряду с получением образования, должны следовать правилам проживания в этой стране. Прежде чем пройти регистрацию на территории страны и следовать соответствующим правилам о временном проживании, иностранцы должны в первую очередь ознакомиться с правилами Государственной Миграционной Службы о пребывании иностранных граждан на территории страны.

Каждое учебное заведение предпринимает различные меры с целью привлечения иностранных студентов в вуз. В связи с этим следует упомянуть о совместном двухгодичном проекте по специальности «Управление бизнесом», осуществляемом на уровне магистратуры между Университетом “ADA” и Школой Менеджмента Маастрихта Королевства Нидерландов, об особом сотрудничестве, осуществляемом между Азербайджанским Государственным Экономическим Университетом и Лондонской Школой Политики и Экономики, Университетом “ADA” и Университетом Глазко, Азербайджанским Государственным Университетом Нефти и Промышленности и высшим учебным заведением Гериот-Уатт.